Weingut Johann und Hedwig Gassler

Unsere Welt

In Weingut Gassler on 25. Juni 2015

In unseren Weinen spürt man die persönliche Handschrift, die sorgfältige Arbeit im Weingarten und die schonende Verarbeitung im Keller.

Qualität beginnt für uns im Weingarten. Daher soll Weinbau bei uns auch Handwerk bleiben. Das ganze Jahr hindurch begleiten wir intensiv die Entwicklung unserer Weingärten. Vom Schneiden der Reben im Winter, über die wichtige Laubarbeit und das Ausdünnen der Trauben im Frühsommer bis hin zur Handlese in mehreren Etappen – durch unermüdlichen Einsatz schaffen wir die Grundlage für ausdrucksstarke Weine.

 

 Wir haben uns für eine Lebensaufgabe entschieden, die spannender und abwechslungsreicher nicht sein könnte. So stellt uns  jedes Weinjahr vor neue Herausforderungen.  Doch die Freude mit der unsere Weine schließlich verkostet werden erfüllt uns mit Stolz.